GETTING MY ALIMENTACIóN BALANCEADA TO WORK

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El país donde organizan polémicas milicias de voluntarios para combatir la violencia con armas, silbatos y látigos

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Toda ración que tomemos debe contener verduras en su mayoría y proteínas y carbohidratos. Para que te resulte fácil visualizarlo, sin tener que estar pesando, en un plato llano grande (de 23 cm de diámetro aproximadamente), la mitad deben ser verduras, y de la otra mitad, dividida en dos partes, una corresponde a hidratos de carbono y otra a proteínas.

Las recetas de aguacate con fresa son ideales porque mejoran la salud, porque las últimas aportan vitamina C, entre otras, y los primeros son conocidos como "oro verde". Su potasio ayuda a reducir la presión arterial.

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Estos tres actos gastronómicos diarios, correctamente ejecutados, configuran una sinfonía nutricional cuyos efectos resonarán más allá del ocaso.

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Puede incluir frutas, vegetales, granos enteros y leche y productos lácteos descremados o con poca grasa

Además, hay que tener en cuenta que frutas y hortalizas son la principal fuente de alimentos crudos de la alimentación, pues salvo en casos contados (patatas y berenjenas) no necesitan cocción y conservan, por tanto, toda su riqueza nutricional intacta.

Sus fibras insolubles son aliadas del sistema digestivo, mientras que su perfil nutricional rico en B vitaminas fortalece el sistema nervioso y muscular.

El truco: Añade un chorrito de leche evaporada, al batir los huevos, para que resulte aún más meloso.

Paso 3. Corta los tomates cherry en mitades y los fresones en mitades o cuartos, dependiendo del tamaño que tengan.

Paso two. Precalienta el horno a a hundred and eighty °C. Casca los huevos separando las claras de las yemas. Dispón las primeras en un cuenco; móntalas con unas varillas eléctricas, hasta que estén a punto de nieve firme, y resérvalas.

Paso 2. Cubre los filetes con papel de horno y aplástalos con un rodillo. Vierte la vinagreta por encima y déjalos macerar un mínimo de two horas.

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